県生協連からのお知らせ

協同組合間提携による食育学校「海(さかな)の学校」が行われました

 「海(さかな)の学校」が、3月23日(土)に県漁連の協力のもと富津市の海苔加工施設で開催されました。16家族、47名が参加して海苔について学習しました。加工場を見学して、実際の入札施設を使った海苔の模擬入札と昔ながらの海苔の「手すき」を体験しました。体験の後に行った海苔を使った地元の漁師料理「てっぽう巻き」作り、あさりの味噌汁や海産物の試食も参加した生協組合員に好評でした。


【のり加工見学】


【入札模擬体験】

【のりすき体験】


【のりすき体験】


【のり巻き体験、試食】

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