県生協連からのお知らせ

協同組合間提携による食育学校「海(さかな)の学校」が行われました

 「海(さかな)の学校」が、3月14日(土)に県漁連の協力のもと富津市の海苔加工施設で開催され、15家族、46名が参加して海苔について学習しました。のり製品の製造過程、のり養殖業の歴史や養殖方法などを見学し、実際の入札施設を使った海苔の模擬入札と昔ながらの海苔の「手すき」を体験しました。また、のり巻き体験、あさりの味噌汁や海産物の試食もあり、参加した生協組合員に好評でした。


【のり加工見学】


【入札模擬体験】


【のりすき体験】


【のりすき体験】


【のり巻き体験、試食】

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