県生協連からのお知らせ

協同組合間提携による食育学校
「はたけの学校」、「海(さかな)の学校」が開催されました。

 3月15日(土曜日)に、昨年9月に種をまき11月に定植をおこなった、協同組合間提携による食育学校「はたけの学校(たまねぎコース)」の草取りと追肥がおこなわれました。5月に収穫を迎えます。当日は天気にも恵まれ、除草、追肥、葉たまねぎの料理試食などを家族で体験しました。

 3月29日(土曜日)には、富津市で「海(さかな)の学校」が開催されました。海苔について学習し、昔ながらの海苔の「手すき」などを体験しました。

 この食育学校は、千葉県協同組合提携推進協議会の活動の一環として2007年度から始められ、「はたけの学校」、「森(みどり)の学校(2月22日に開催)」は6回目、「海(さかな)の学校」は5回目の開催です。


「はたけの学校」草取りと追肥作業


「海の学校」海苔すき体験

▲このページのトップへ